♦子どもの健やか成長を…♦チャレンジ料理「ホウレン草の味噌汁」☆

献立
トマトとベーコンのスクランブルエッグ/ほうれん草のお味噌汁

とも先生から一言

自分は子どもの頃はホウレン草が少し苦手でした…

味がというよりも歯にギシギシする感じが苦手だったんですよね…

大人になり料理を提供する身として、

「少しでも健やかに育ってほしい」

「実は美味しいと知ってもらいたい」

と思うとついメニューに入れてしまいます！

「お浸しは苦手な子も多いけど小さく切ってお味噌汁に入れたらどうだ！」と

少しチャレンジしてもらうために「ホウレン草の味噌汁」にしました☆

結果は・・・
お野菜さん達を食べてくれると良いなと今も手探りです状態です！

ちなみに皆さん知ってました？

昔に比べてお野菜さんたちは皆とても美味しくなっていることを！

食卓に届けてくれる農家さんが努力した結果だと思ってます♪

農家さんに感謝し、より美味しく提供出来るように心がけていきます！